Guinness Storehouse

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Guinness Storehouse, il museo della birra irlandese

La Guinness Storehouse rappresenta l’immancabile tappa a Dublino per tutti i curiosi e gli amanti di questo tipo di birra, regina indiscussa tra tutte le birre irlandesi. Questo posto altro non è che un antico reparto per la fermentazione della birra facente parte un tempo del complesso del vecchio birrificio di St. James’s Gate; in seguito fu acquistato il 31 Dicembre 1759 da Arthur Guinness ed è diventato oggi un vero e proprio museo dedicato alla bevanda preferita dagli irlandesi. L’edificio si sviluppa per sette piani intorno ad un curioso nucleo centrale che ha la forma proprio di una pinta di Guinness!

Attraverso la visita di questi piani, potrete vivere l’esperienza (grazie alle molte installazioni interattive e audiovisive) e conoscere la storia della Guinness fino ai giorni nostri. Tramite differenti percorsi tematici, scoprirete come avviene la scelta degli ingredienti, le differenti fasi di lavorazione che attribuiscono alla birra quel gusto così unico, imparerete a spillare alla perfezione una pinta per concludere poi il tour al settimo piano dove ha sede il circolare Gravity Bar, un locale con vista panoramica a 360 gradi.

Da questa altezza della Guinness Storehouse, si può beneficiare del favoloso panorama della città di Dublino gustandovi finalmente e meritatamente la vostra birra (compresa nel prezzo del tour). Come in ogni museo di un certo livello, non manca per i patiti dello shopping un ben fornito negozio di souvenir dove acquistare gadget di ogni tipo in memoria della vostra indimenticabile giornata passata al museo.

Guinness Storehouse è aperta tutti i giorni dalle 9.30 fino alle 17.00 in inverno, mentre in estate l’orario di chiusura viene spostato alle 19.00. Da quando questo museo è stato innaugurato nel 2000, sono già 3.000.000 i turisti che hanno visitato questo posto trasformandolo in una delle attrazioni più visitate d’Irlanda.

Guinness Storehouse – Foto: Reuters/LUKE MACGREGOR

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